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健康食品の代名詞であるやずや
雑誌やコマーシャルなどでよく目にする事があるやずやですが、オンラインショッピングや通販を利用した事がある人であれば、健康食品やサプリメントに興味を持っていない人でも知っているほど有名な店がやずやなのですが、このやずやで有名なのは、やはり雑穀米なのですが、その他にもやずやの香醋が人気を集めています。 香醋は中国で作られている黒酢と言っても良いもので、健康に良いとして多くの人が愛用している商品なのです。 しかも、全ての商品が薬ではなく、天然の素材を使用した食品になっていますので、安心して使用する事ができるのもありがたい事です。 香醋にかかる手間暇 香醋を作るには、かなりの手間暇がかかっている事を知っていたでしょうか。 香醋が作られるようになったのは、今から300年以上も前と言われていますが、その当時と製法の仕方が変わっていないのです。 香醋の原料として使われているもち米を、お酒を造るような感じで作られていきますが、そのお酒のようになった状態の中に、もみ殻を投入し、1か月近くもつきっきりで毎日のように混ぜ合わせて熟成させていくのです。 それで終わりではなく、酢ですので更に発酵させていき、もみ殻を取り除いて半年間熟成させなくてはいけません。 やずやの香醋はエネルギーの塊 やずやの香醋は、通常日本で飲まれている黒酢に比べると、カロリーが高めになっているのが特徴で、カロリーが高いとダイエット効果があまり無いのではと思う人もいるでしょうが、それは大きな勘違いなのです。 人によって大量に食べても太らない人もいれば、少量でも太ってしまう人もいると思いますが、その差は何なのでしょうか。 それは消化や吸収、分解といった体内の臓器の働きによって差がでてしまうのですが、カロリーは人間にとっては絶対に無くてはならないエネルギーですので、香醋を摂取する事によって、腸などの消化や分解には欠かせない臓器の働きを高めてくれる事によって、ダイエット効果があるのです。 食事を減らしてカロリーを抑えれば痩せるという不健康なダイエットよりも、健康的に痩せられる香醋の方が支持されるのは当たり前の事なのです。 |